Maso Here
Víte jaký to je rozjet firmu se sušeným masem, když neumíte ani naklepat řízek? Je to docela maso! Náš praděda měl v Hradci Králové řeznictví. Děda měl přezdívku Špek, vyráběl domácí tlačenku a věděl o mase vše.. A my dva? Nás bavil spíš počítač a sport. A přece se všechno nakonec semlelo tak, že rodinná tradice pokračuje.
Náš příbeh je prostě o tom, jak dva bráchové, co spolu dřív prohodili sotva pár vět ročně a neměli moc společných zájmů rozjeli business se sušeným masem. Jeden se naučil sušit maso, druhej pak chtěl založit rodinnou firmu.
Radenie produktov
Výpis produktov
Chipotle je výraz pochádzajúci z jazyka nahuatl a znamená údená chilli paprička – čiže niečo pre skutočných fajnšmekrov. Vynikajúca chuť prémiového hovädzieho mäsa doladená...
BBQ korenie s údenou paprikou – rovnaký základ, z ktorého robíme naše jerky, teraz vo verzii na grilovanie. Bez soli, bez glutamátu, bez zbytočných éčok. Len poctivé prírodné...
Set našich omáček oceníš nejen při domácím sušení. Naházeli jsme ti do jednoho produktu všechny tekuté složky, které bys mohl potřebovat pří výrobě jerky a biltongu.
Sušený maso s jedním z nejlepších pepřů na světě? Proč ne! Pokud jsi někdy přemýšlel, jaký by to bylo dát si...
Tahle sójová omáčka - rozuměj sojovka, se dá popsat jako velice dobrá, chuťově lahodná, má méně soli a...
Biltong s forsáží z Carolina reaper - legendární paprička, která dokáže vážně slušně zvednout náladu. Tuhle...
Není ocet jako ocet a na kvalitě sakra záleží. Náš jablečnej ocet je vyladěnej přímo pro sušené maso,👍i když...
BBQ korenie s chilli vločkami – rovnaký jerky základ, teraz nabudený poriadnou dávkou pálivosti. Bez soli, bez glutamátu, bez zbytočných éčok. Len prírodné ingrediencie a chilli...
BBQ korenie s červeným korením – rovnaký základ, z ktorého robíme naše jerky, teraz vo verzii na grilovanie. Bez soli, bez glutamátu, bez zbytočných éčok. Len poctivé prírodné...
Chceš zažít pikantní dobrodružství? Droëwors s nádechem pálivého Piri Piri ti ukáže, co znamená opravdová chuťová jízda! Sušené hovězí klobásky, co tě nakopnou a nenechají v...
Chipotle je výraz pocházející z jazyka nahuatl a znamená uzená chilli paprička, a je to teda něco pro fajnšmekry. Výborná chuť prémiového hovězího masa dolazená mírně pálivým...
Worcestervka je slavná kořeněná omáčka, která vznikla v anglickém městě Worcester už v 19. století. Je známá svojí...
Náš hovězí biltong vyladěný červeným kampotským pepřem až z Kambodži ve výhodném balení. Kombinace jemného hovězího masa s výraznou pepřovou chutí je gastronomický zážitek, o...
Náš hovězí biltong vyladěný červeným kampotským pepřem až z Kambodži ve výhodném balení. Kombinace jemného hovězího masa s výraznou pepřovou chutí je gastronomický zážitek, o...
Urob si vlastné jerky z pohodlia domova ☝️. Všetko, čo potrebuješ na prípravu tradičného hovädzieho jerky, nájdeš v tejto sade. Náš špeciálny mix korenín, sójovú omáčku, štyri...
Alfa a omega každého domácího výrobce sušeného masa. Kvalitní nůž z nerezové oceli, který nesmí chybět v kuchyni žádnému masožravci. Perfektní parťák na krájení větších kusů...
Perfektní nůž na odstranění šlach a tuků na mase. Využiješ ho taky při přípravě jerky, který se musí krájet na tenký plátky. Neztratí se ani při každodenním užívání na jakékoliv...
Urob si vlastný biltong z pohodlia domova. ☝ Všetko, čo potrebuješ na prípravu afrického hovädzieho biltongu, sme dali do jednej sady. Unikátna zmes korenín, jablčný ocot, štyri...
S příchutěmi to je vždycky zábavnější. Nabízíme ti pack všech našich variant. Teď už to bude na tobě jestli se rozhodneš pro biltong nebo jerky.
Plastové háčky s ostrými hroty jsou základní pomůckou pro každého, kdo suší maso ve visu. Kdo si chce doma sušit biltong nebo basturmu, bez háčků se neobejde.
Kvalitní stojící doypack sáček o objemu 500 ml vyrobený z neběleného japonského kraft papíru. Pytlík je opatřený praktickým uzavíráním ZIP, díky kterému nemusíš všechno svoje...
Někdo to rád ostré, někdo ještě ostřejší. Carolina reaper - legendární paprička, která zatopila pod kotlem už kdekomu. Tuhle extrémní nálož pálivosti můžeš ochutnat v kombinaci...
