Čo potrebujete nájsť?

Odporúčame

Tekutý kouř hickory Maso Here Kvapalný dym s arómou Hickory €4,91
Worcester omáčka maso here Worcesterová omáčka 500 ml €6,14
Kořenicí základ na jerky Koreniací základ na jerky €4,50
Koření piri piri maso here Piri Piri príchuť €4
koreni chilli maso here Chilli príchuť €4
Bravčové El Peso 30g Bravčové El Peso 30g €3,92
Domov / Domácí sušenie / Knihy o sušení masa / The Complete Jerky Book
book03update
Kód: P261 | Značka: Skyhorse Publishing

The Complete Jerky Book

Neohodnotené Podrobnosti hodnotenia
€19,99 / ks
Skladem (1 ks)

Tahle kniha je nadčasový průvodce světem jerky, ve kterém se snoubí osvědčené metody s moderními přístupy. Pokud to s domácím jerky myslíš vážně, The Complete Jerky Book by ti neměla chybět v knihovně!

Kategória: Knihy o sušení masa
EAN: 9781510745360
Jazyk: Angličtina
Počet stran: 160
První vydání: 19. listopad 2019
Rozměry: 226 × 188 × 13 mm
Vazba: Brožovaná
Tlač Opýtať sa
Doprava ZDARMA
Doprava ZDARMA
Pri nákupe nad 35 EUR máš
poštovné zdarma.
Garancia spokojnosti
Garancia spokojnosti
Vrátíme ti peniaze, ak ti
mäso nebude chutiť.
Rýchle odeslanie
Rýchle odeslanie
Tovar zo skladu odesieláme
v pracovné dni do 24 hodín.

Celým názvem The Complete Jerky Book: How to Dry, Cure, and Preserve je kniha o sušení masa, které je jedním z nejstarších metod uchovávání potravin – a dnes zažívá velký návrat. Ať už jsi lovec, milovník domácí výroby nebo fanoušek udržitelného životního stylu, tahle kniha tě naučí, jak správně sušit, nakládat a uchovat maso všeho druhu – od zvěřiny až po ryby.

The Complete Jerky Book

V knize najdete

    •    Tradiční i moderní postupy sušení masa

    •    Příběh a inspiraci z indiánských technik konzervace masa

    •    Recepty na jerky z jeleního masa, krůty, husy, hovězího i ryb

    •    Tipy na použití hotových kořenících směsí i domácích marinád

    •    Vhodné pro začátečníky i zkušené „sušiče“

Proč tuto knihu?

  • Kompaktní formát, ideální jako rádce do terénu
  • Praktické rady, jasné postupy a chutné recepty
  • velký vyběr receptů podle druhů masa
The Complete Jerky Book

O autorovi

Monte Burch, oceňovaný autor a outdoorový nadšenec, vytvořil praktický, přehledný a čtivý manuál pro každého, kdo chce sušit maso doma – ať už tradiční cestou, nebo s pomocí moderního vybavení.

Hodnotenie tovaru

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole:

Ako by ste ohodnotili tento produkt? Vyberte od 1 do 5 hviezdičiek, kde 1 je najhoršie a 5 najlepšie hodnotenie.

Diskusia

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole:

Bezpečnostná kontrola