Čo potrebujete nájsť?

Odporúčame

Beef Jerky Original Maso Here Hovädzie Jerky Original 40g €5,30
Bravčové El Peso 30g Bravčové El Peso 30g €3,92
Bravčové medvedí cesnak 30g Bravčové medvedí cesnak 30g €3,92
Bravčové, iba soľ 30g Bravčové, iba soľ 30g €0,16
Tekutý kouř hickory Maso Here Kvapalný dym s arómou Hickory €4,91
Beef Jerky Chipotle Maso Here Hovädzie Jerky Chipotle 40g €5,30
Domov / Domácí sušenie / Knihy o sušení masa / The Complete Jerky Book
book03update
Kód: P261 | Značka: Skyhorse Publishing

The Complete Jerky Book

Neohodnotené
€19,99 / ks
Skladem (2 ks)

Tahle kniha je nadčasový průvodce světem jerky, ve kterém se snoubí osvědčené metody s moderními přístupy. Pokud to s domácím jerky myslíš vážně, The Complete Jerky Book by ti neměla chybět v knihovně!

Kategória: Knihy o sušení masa
EAN: 9781510745360
Jazyk: Angličtina
Počet stran: 160
První vydání: 19. listopad 2019
Rozměry: 226 × 188 × 13 mm
Vazba: Brožovaná
Tlač Opýtať sa Strážiť
Doprava ZDARMA
Doprava ZDARMA
Pri nákupe nad 35 EUR máš
poštovné zdarma.
Garancia spokojnosti
Garancia spokojnosti
Vrátíme ti peniaze, ak ti
mäso nebude chutiť.
Rýchle odeslanie
Rýchle odeslanie
Tovar zo skladu odesieláme
v pracovné dni do 24 hodín.

Celým názvem The Complete Jerky Book: How to Dry, Cure, and Preserve je kniha o sušení masa, které je jedním z nejstarších metod uchovávání potravin – a dnes zažívá velký návrat. Ať už jsi lovec, milovník domácí výroby nebo fanoušek udržitelného životního stylu, tahle kniha tě naučí, jak správně sušit, nakládat a uchovat maso všeho druhu – od zvěřiny až po ryby.

The Complete Jerky Book

V knize najdete

    •    Tradiční i moderní postupy sušení masa

    •    Příběh a inspiraci z indiánských technik konzervace masa

    •    Recepty na jerky z jeleního masa, krůty, husy, hovězího i ryb

    •    Tipy na použití hotových kořenících směsí i domácích marinád

    •    Vhodné pro začátečníky i zkušené „sušiče“

Proč tuto knihu?

  • Kompaktní formát, ideální jako rádce do terénu
  • Praktické rady, jasné postupy a chutné recepty
  • velký vyběr receptů podle druhů masa
The Complete Jerky Book

O autorovi

Monte Burch, oceňovaný autor a outdoorový nadšenec, vytvořil praktický, přehledný a čtivý manuál pro každého, kdo chce sušit maso doma – ať už tradiční cestou, nebo s pomocí moderního vybavení.

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole:

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole:

Bezpečnostná kontrola