Cruga Biltong je sušené mäso v juhoafrickom štýle. Biltong sa vyvinul z receptov, ktoré do Južnej Afriky priniesli holandskí prisťahovalci v 17. storočí. Odtiaľ pochádza aj jeho názov – je to spojenie 2 slov bil=mäso, stehno a tong=pruh, pás. Na prípravu Cruga Biltong sa používa rôznorodé kvalitné mäso – hovädzie, jelenie, pštrosie, antilopie aj gazelie. Mäso je najskôr marinované v unikátnej marináde a následne sušené na čerstvom vzduchu. Výsledkom je naozaj veľmi lahodné a delikátne mäsko, ktoré má vysokú výživovú hodnotu.

Počet výsledkov na zobrazenie 0

Neboli nájdené žiadne produkty vyhovujúce vašemu výberu.

Počet výsledkov na zobrazenie 0